Indkøbsliste

Rediger produkt

Gem

Partygafler

Pindemadder på en gaffel og ikke en pind? En sjov forret til julefrokosten eller snack til fredagsbaren. Klassiske kombinationer af charcuterie og fisk i en bid!

Hvis du skal lave partygafler til mange, kan du også bruge kagegafler og dermed lidt mindre bidder.

  • Parmaskinke
  • Italiensk Spegepølse
  • Mynte
  • Springløg
  • Mozzarella
  • Parmesanost
  • Creme fraiche
  • Røget laks
  • Cornichoner
  • Balsamico
  • Salt
  • Peber

Sådan gør du

Sno en skive parma omkring gafflen. Stik lidt mozzarellaost på og pynt med mynteblade. Kom få dråber balsamico, olivenolie og salt og peber over gaflen.

Sno en skive laks omkring gaflen. Kom lidt creme fraiche på toppen og tynde skiver springløg. Kom godt med sort peber på.

Kom en skive pølse på gafflen sammen med en cornichon. Riv parmesanost over og drys med olivenolie og balsamico.

Lad endelig fantasien tage over og opfind dine egne yndlings kombinationer!

Netto-avisen